大澤正昭/編 -- 汲古書院 -- 2015.9 -- 612.22

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 612.2/シユン/一般H 120049294 一般 利用可

資料詳細

タイトル 春耕のとき
書名ヨミ シュンコウ ノ トキ
副書名 中国農業史研究からの出発
著者名 大澤正昭 /編, 中林広一 /編  
著者ヨミ オオサワ,マサアキ , ナカバヤシ,ヒロカズ  
出版者 汲古書院  
出版年 2015.9
ページ数等 322,4p
大きさ 22cm
内容細目 文献あり
一般件名 中国-農業-歴史  
ISBN 4-7629-6559-6
ISBN13桁 978-4-7629-6559-3
定価 6500円
問合わせ番号(書誌番号) 1102128815
NDC8版 612.22
NDC9版 612.22
内容紹介 中国農業史研究会の研究成果の一端。中国農書の解読を進めながら、農業史研究の到達点と残された課題の検討を行う研究会を始めて10年余りを経て、従来の中国農業史研究を見直し新たな課題を切り拓く画期的論集。
著者紹介 【大澤】1948年生まれ。上智大学文学部特別契約教授。 
著者紹介 【中林】1975年生まれ。神奈川大学外国語学部助教。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
読む・見る・聞く・書く・触れる―総論にかえて
環境史から見る農業と開発―明末清初の江南における水芋と甘薯の栽培事例から
井潅論の系譜―明清時代における井戸潅漑の理論と実践
コムギの伝来と普及―食材を加工する際の工夫を通して
元代までの農書における作物売買記事
漢代スキサキ攷―中国古代の犂耕と農業の地域的特質を考える前提
高等学校における中国農業史―教科書、入試、課外活動