資料詳細

作物学の基礎２資源作物・飼料作物利用可

中村聡／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2015.10 -- 615

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	615/ｻｸﾓ-2/一般	119876955	一般	利用可

タイトル	作物学の基礎
書名ヨミ	サクモツガク　ノ　キソ
巻次	２
巻書名	資源作物・飼料作物
シリーズ名	農学基礎シリーズ
巻書名	資源作物・飼料作物
著者名	中村聡／著, 後藤雄佐／著, 新田洋司／著
著者ヨミ	ナカムラ，サトシ , ゴトウ，ユウスケ , ニッタ，ヨウジ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2015.10
ページ数等	２１３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
内容細目	文献あり　索引あり
一般件名	作物学
ISBN	4-540-12106-5
ISBN13桁	978-4-540-12106-7
定価	４５００円
問合わせ番号（書誌番号）	1102127819
NDC8版	615
NDC9版	615
内容紹介	資源作物と飼料作物を取り上げ、原産地やおもな生産国、形態、生育特性、栽培方法、加工や利用方法、調整方法などについて解説した書。最近注目されている、緑肥作物やクリーニング作物についても紹介した。
著者紹介	【中村】宮城大学食産業学部教授。
著者紹介	【後藤】東北大学大学院農学研究科准教授。

タイトル	著者名	ページ
資源作物（工芸作物）（油料作物；糖料・甘味料作物；デンプン料作物とコンニャク；嗜好料作物；繊維作物；香辛料（ハーブ）、芳香油料作物；樹脂料作物、ゴム料作物）
飼料作物・緑肥作物（飼料作物の分類と基礎；飼料作物の利用と栽培；飼料用穀物、青刈飼料作物、多汁質飼料作物；寒地型イネ科牧草；暖地型イネ科牧草；マメ科牧草；緑肥作物、クリーニングクロップほか）