宮尾茂雄/著 -- 日本食糧新聞社 -- 2015.8 -- 596.3

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ミヤオ/一般H 120016904 一般 利用可

資料詳細

タイトル 漬物入門
書名ヨミ ツケモノ ニュウモン
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名 宮尾茂雄 /著  
著者ヨミ ミヤオ,シゲオ  
出版者 日本食糧新聞社  
出版年 2015.8
ページ数等 208p
大きさ 18cm
版表示 改訂版
内容細目 文献あり
一般件名 漬物  
ISBN 4-88927-246-1
ISBN13桁 978-4-88927-246-8
定価 1200円
問合わせ番号(書誌番号) 1102126149
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3