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道元禅師の『典座教訓』を読む 利用可

秋月龍〔ミン〕／著 -- 筑摩書房 -- 2015.9 -- 188.86

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 188.8/ｱｷｽ/一般Ｈ 119864134 一般 利用可

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タイトル 道元禅師の『典座教訓』を読む
書名ヨミ ドウゲン　ゼンジ　ノ　テンゾ　キョウクン　オ　ヨム
シリーズ名 ちくま学芸文庫
シリーズ巻次 ア３０－２
著者名 秋月龍〔ミン〕 ／著  
著者ヨミ アキズキ，リョウミン  
出版者 筑摩書房  
出版年 2015.9
ページ数等 ３３４ｐ
大きさ １５ｃｍ
一般注記 大法輪閣１９８５年刊の再刊
個人件名 道元  
ISBN 4-480-09696-5
ISBN13桁 978-4-480-09696-8
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102122249
NDC8版 188.86
NDC9版 188.86
内容紹介 曹洞宗の開祖・道元は、留学先の宋で二人の老典座（禅寺の食事を調える役僧）に出遭い、日常のすべてが仏道修行であり、そこに本務と雑務の区別がないことを悟る。そして帰朝後、日本最初の禅道場を開創するに際し、他の清規（修行僧のための規範）に先駆けて、仏道から「食」を論じた『典座教訓』を著す。本書は、その原典・書き下ろし・現代語訳・解説から成る。著者は道元思想に寄り添いつつ、食事を作ることを通して、いのちの深みや禅心を説く。「食」に携わる人びと、ひいては「食」を享けるすべての人に、今、読まれるべき一冊である。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　道元禅師と『典座教訓』（禅僧道元はなぜ料理の本を書いたか―「まえがき」に代えて；著者道元禅師のこと；『典座教訓』という本について）
２　『典座教訓』を読む（六知事の一つ、典座；料理の専門家、典座；仏祖の遺訓；食材は自分のひとみだ；献立の決定　ほか）
３　原文・典座教訓

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