七沢なおみ/著 -- 講談社 -- 2015.8 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ナナサ/一般H 119765711 一般 利用可

資料詳細

タイトル こんなに使える!ハーブレシピ
書名ヨミ コンナニ ツカエル ハーブ レシピ
副書名 Everyday Herb
シリーズ名 講談社のお料理book
著者名 七沢なおみ /著  
著者ヨミ ナナサワ,ナオミ  
出版者 講談社  
出版年 2015.8
ページ数等 79p
大きさ 26cm
内容細目 文献あり
一般件名 料理-ハーブ  
ISBN 4-06-299644-8
ISBN13桁 978-4-06-299644-0
定価 1200円
問合わせ番号(書誌番号) 1102119680
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
内容紹介 バジル、ローズマリー、コリアンダー、ルッコラなど、人気の8種を使った、毎日のおかずに役立つ63品を紹介。肉や野菜にのせるだけ、あえるだけの簡単でおいしい食べ方を伝授。ハーブティー&デザートも収録。
著者紹介 フードコーディネーター。「LEE」「MORE」などの雑誌や料理の単行本でスタイリストとして活躍後、おうちカフェや薬膳レシピ等、簡単でおしゃれな料理の本を手がける。現在は近所の公園の園芸ボランティアとしてハーブガーデンを担当。著書に「かんたん!幸せ!冷たいデザート」等。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 毎日食べられるハーブおかず(バジル;ローズマリー;コリアンダー;ルッコラ;ミント;イタリアンパセリ;ディル;タイム)
2 心がおだやかになるハーブティー&デザート(グラスでいれる簡単ハーブティー&ドリンク;気持ちがほっとするハーブデザート)