成田崇信/著 -- メタモル出版 -- 2015.7 -- 493.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 493.98/ナリタ/一般H 119852089 一般 利用可

資料詳細

タイトル 管理栄養士パパの親子の食育BOOK
書名ヨミ カンリ エイヨウシ パパ ノ オヤコ ノ ショクイク ブック
副書名 乳幼児から高校生まで!
著者名 成田崇信 /著  
著者ヨミ ナリタ,タカノブ  
出版者 メタモル出版  
出版年 2015.7
ページ数等 143p
大きさ 21cm
内容細目 文献あり
一般件名 小児栄養 , 食育  
ISBN 4-89595-882-5
ISBN13桁 978-4-89595-882-0
定価 1380円
問合わせ番号(書誌番号) 1102113034
NDC8版 493.98
NDC9版 493.983
内容紹介 子どもの食に関する疑問にわかりやすくQ&Aで回答!「食」の基本から食材、献立や調理、食べさせ方まで、あらゆる疑問にお答えします!
著者紹介 1975年東京生まれ。病院、短期大学などを経て、現在は社会福祉法人に勤務。主にインターネット上で「食と健康」に関する啓蒙活動を行っている。管理栄養士。共著書に「謎解き超科学」。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 食事の基本
第2章 食材と食品のこと
第3章 献立と調理のこと
第4章 食べ方について
第5章 食事のトラブル
番外編 成長曲線グラフと参考資料リスト