大滝恭子/著 -- 早川書房 -- 2015.7 -- 588.55

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/オオタ/一般H 119683211 一般 利用可

資料詳細

タイトル スペイン・ワイン
書名ヨミ スペイン ワイン
著者名 大滝恭子 /著, 永峰好美 /著, 山本博 /著  
著者ヨミ オオタキ,タカコ , ナガミネ,ヨシミ , ヤマモト,ヒロシ  
出版者 早川書房  
出版年 2015.7
ページ数等 252p
大きさ 19cm
内容細目 文献あり 年表あり
原書名 並列タイトル:Spanish Wine
一般件名 ぶどう酒  
ISBN 4-15-209543-1
ISBN13桁 978-4-15-209543-5
定価 2400円
問合わせ番号(書誌番号) 1102109599
NDC8版 588.55
NDC9版 588.55
内容紹介 今が飲みごろ!革命的進歩を遂げたスペイン・ワインのすべてが分かる、プロ・アマ必携のガイドブック。スペインワイン協会推薦!日本初の解説書。
著者紹介 【大滝】東京都出身。(株)Amplifica代表取締役。JSA認定ワインエキスパート、WSET Advanced Certificate、日本輸入ワイン協会事務局次長、日本ワイン協会事務局次長など。2008年よりスペインワイン広報事務局ワインアドバイザーを務める。 
著者紹介 【永峰】国際基督教大学卒業後、読売新聞社入社。主に生活面などで取材にあたり、解説部次長を経て2005年から(株)プランタン銀座取締役、11年同常務取締役。現在読売新聞東京本社編集委員。シニアワインエキスパート。「ソムリエ」誌などでも記事を執筆。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1部 総論(はじめに―今、なぜスペイン・ワインか?トレンドなスペイン・ワイン;地勢・気候;スペイン・ワインの生産状況 ほか)
第2部 各論(スペインの各ワイン生産地とDOワイン;スペイン北部 最東地区(カタルーニャCATALUNA);スペイン北部 中央東部地区(アラゴンARAG´ON) ほか)
第3部 付録(スペイン・ワインの生産者リスト;スペイン・ワインの本;日本のワイン誌にみるスペイン・ワインの新情報 ほか)