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栄養教育論演習 利用可

岡崎光子／編著 -- 建帛社 -- 2015.4 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.55/ｵｶｻ/一般Ｈ 119844961 一般 利用可

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タイトル 栄養教育論演習
書名ヨミ エイヨウ　キョウイク　ロン　エンシュウ
著者名 岡崎光子 ／編著, 饗場直美 ／編著, 風見公子 ／〔ほか〕共著  
著者ヨミ オカザキ，ミツコ , アイバ，ナオミ , カザミ，キミコ  
出版者 建帛社  
出版年 2015.4
ページ数等 １４１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 第２版
内容細目 索引あり
一般注記 「日本人の食事摂取基準（２０１５年版）」準拠
一般件名 栄養教育  
ISBN 4-7679-0545-1
ISBN13桁 978-4-7679-0545-7
定価 ２１００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102105234
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　栄養教育論演習の概要
２章　栄養アセスメント
３章　栄養教育計画
４章　栄養教育の実施
５章　栄養教育の評価
６章　ライフステージへの応用

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