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マスター栄養教育論
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逸見幾代/編著 -- 建帛社 -- 2015.4 -- 498.55
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
498.55/ヘンミ/一般H
119844970
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
マスター栄養教育論
書名ヨミ
マスター エイヨウ キョウイク ロン
著者名
逸見幾代
/編著,
佐藤香苗
/編著,
秋山隆
/〔ほか〕共著
著者ヨミ
ヘンミ,イクヨ , サトウ,カナエ , アキヤマ,タカシ
出版者
建帛社
出版年
2015.4
ページ数等
207p
大きさ
26cm
版表示
改訂
内容細目
索引あり
一般件名
栄養教育
ISBN
4-7679-0520-6
ISBN13桁
978-4-7679-0520-4
定価
2700円
問合わせ番号(書誌番号)
1102105233
NDC8版
498.55
NDC9版
498.55
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 栄養教育の概念
第2章 行動科学理論と栄養教育
第3章 栄養教育マネジメント
第4章 栄養教育のためのアセスメント
第5章 栄養教育計画
第6章 栄養教育の具体的方法
第7章 栄養教育の実施
第8章 カウンセリングの基本と栄養教育への応用
第9章 栄養教育の評価
第10章 ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育
第11章 食環境づくりと栄養教育
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