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1 件中、 1 件目
アスリートめし
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長島未央子/監修 -- 日東書院本社 -- 2015.6 -- 780.19
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
780.1/アスリ/一般H
119689938
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
アスリートめし
書名ヨミ
アスリートメシ
副書名
鹿屋体育大学スポーツ栄養学講師が教える
著者名
長島未央子
/監修
著者ヨミ
ナガシマ,ミオコ
出版者
日東書院本社
出版年
2015.6
ページ数等
174p
大きさ
21cm
内容細目
文献あり
一般件名
スポーツ
,
栄養
ISBN
4-528-01683-4
ISBN13桁
978-4-528-01683-5
定価
1200円
問合わせ番号(書誌番号)
1102102007
NDC8版
780.19
NDC9版
780.19
内容紹介
アスリートにとって、食事はとても重要なもの。競技において最高のパフォーマンスを発揮するためには、トレーニングだけではなく、日々の食事によって「体をいい状態に持っていく」ことが必要だからです。それはまた、一般人にとっても同じこと。どうしたら体をいい状態にできるのか、自分が今なりたい体になるにはどうしたらいいか、スポーツ栄養学の見地から探っていきましょう!
著者紹介
公認スポーツ栄養士。管理栄養士。鹿屋体育大学で「スポーツ栄養学」を通してアスリートのサポートをする傍ら、(株)バルニバービ・鹿屋体育大学・鹿屋市の「産学官連携プロジェクト」による「鹿屋アスリート食堂」でメニューの監修も手がけている。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
巻頭特集 目的別&食生活別 効くレシピ集
序章 体のこと、食事のこと、今一番知りたいのは…?
第1章 体のしくみを知ろう
第2章 体に必要な栄養素を知ろう
第3章 アスリートの食事を見てみよう
第4章 性別・年代別で体も食事も違う
第5章 なりたい体別 食との関わり方
第6章 お悩み別食アドバイス
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