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1 件中、 1 件目
コエンザイムQ10の基礎と応用
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日本コエンザイムQ協会/編 -- 丸善プラネット -- 2015.5 -- 498.51
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
498.51/コエン/一般H
119830671
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
コエンザイムQ10の基礎と応用
書名ヨミ
コエンザイム キュー ジュウ ノ キソ ト オウヨウ
著者名
日本コエンザイムQ協会
/編
著者ヨミ
ニホン コエンザイム キュー キョウカイ
出版者
丸善プラネット
出版年
2015.5
ページ数等
230p
大きさ
21cm
内容細目
年譜あり 索引あり
一般件名
食品
ISBN
4-86345-238-1
ISBN13桁
978-4-86345-238-1
定価
3000円
問合わせ番号(書誌番号)
1102100970
NDC8版
498.51
NDC9版
498.51
内容紹介
コエンザイムQ10に関する本邦初の専門書。生命活動の根幹に関わる物質で、加齢とともに組織から失われるコエンザイムQ10。サプリメント等で補うことで健康長寿に役に立つ可能性がある。本書では、日本コエンザイムQ協会編纂のもと、物理化学、生化学、生合成、特にATP産生、抗酸化と酸化ストレス、吸収の問題等の生理的意義を詳述。また、各蔵器毎に正常な機能、コエンザイムQ10の関与、固有の疾患を記載。老化、栄養、スポーツとの関連などを中立的な立場で記述。更にはコエンザイムQ10の発見直後からの業績にも触れる。コエンザイムQ10について知りたいときにまず手にすべき一冊。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
基礎編(コエンザイムQ10:その発見と物理化学的性質;ATP産生;抗酸化作用;生合成・欠損症;呼吸・輸送)
応用編(心臓病とスタチン;パーキンソン病・アルツハイマー型認知症;皮膚疾患と美容;口腔疾患;肝疾患;消化管疾患;腎・泌尿器疾患;内分泌代謝と糖尿病;還元型コエンザイムによるアンチエイジング;栄養;健康・スポーツ)
資料編(工業化の歴史;日本コエンザイムQ協会のあゆみ)
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