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有機野菜ビックリ教室 利用可

東山広幸／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2015.5 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 626/ﾋｶｼ/一般Ｈ 119652745 一般 利用可

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タイトル 有機野菜ビックリ教室
書名ヨミ ユウキ　ヤサイ　ビックリ　キョウシツ
副書名 米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす
著者名 東山広幸 ／著  
著者ヨミ ヒガシヤマ，ヒロユキ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2015.5
ページ数等 １５７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 蔬菜－栽培 , 有機農業  
ISBN 4-540-14190-2
ISBN13桁 978-4-540-14190-4
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102097827
NDC8版 626
NDC9版 626
内容紹介 有機栽培でも、ここまで草が抑えられ、作物がきれいに揃うなんてビックリ。使う肥料は米ヌカ、モミガラなど、安く手に入るものだけなんてビックリ。草や病害虫に負けないコツは育苗して植えること。コマツナやホウレンソウまで、ほとんどの野菜で育苗するなんてビックリ。有機栽培歴２８年の著者が野菜ごとに４２種の栽培法を豊富な図で解説。
著者紹介 １９６１年北海道生まれ。８７年大学院理学研究科物理学専攻修了後、百姓を始める。田の一部以外は無農薬・無化学肥料栽培の有機栽培。農産物の宅配で生計を立てている。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　無農薬有機栽培のしくみ
第２章　無農薬有機栽培の基本
第３章　果菜類・マメ類のつくり方
第４章　葉菜類のつくり方
第５章　根茎菜類のつくり方
第６章　百姓の収入だけで生活していくノウハウ

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