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果樹園芸学 利用可

米森敬三／編 -- 朝倉書店 -- 2015.4 -- 625

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 625/ｶｼﾕ/一般 119670937 一般 利用可

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タイトル 果樹園芸学
書名ヨミ カジュ　エンゲイガク
著者名 米森敬三 ／編, 平智 ／〔ほか〕著  
著者ヨミ ヨネモリ，ケイゾウ , タイラ，サトシ  
出版者 朝倉書店  
出版年 2015.4
ページ数等 ２２４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 果樹－栽培  
ISBN 4-254-41037-9
ISBN13桁 978-4-254-41037-2
定価 ３８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102091348
NDC8版 625
NDC9版 625
内容紹介 果樹の種類と品種から始まり、育種と苗木の繁殖、果樹園の開園、さらには花芽形成から結実、果実発育、成熟にいたる果樹生理、果実の成熟後生理と果樹の栽培管理まで、幅広い範囲をカバーした果樹園芸分野の教科書。
著者紹介 【米森】１９５３年大阪府生まれ。７７年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、龍谷大学農学部資源生物科学科教授。京都大学名誉教授。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
果樹園芸の特徴と生産・消費の動向（果樹園芸の特徴；生産と消費の動向）
種類と品種（果樹の分類；おもな果樹の種類と品種）
環境と果樹の生態（温度と果樹の生育；光と果樹の生育　ほか）
育種（果樹育種の現状；果樹育種の特徴　ほか）
繁殖（種子繁殖と栄養繁殖；栄養繁殖　ほか）
開園と植栽（園地の整備；栽植の様式　ほか）
花芽形成と結果習性（果樹の芽の基本構造と種類；花成（花芽の誘導）　ほか）
受精と結実（受精による種子形成と結実；受精に影響する要因　ほか）
果実の発育（栽培化と果実発育；細胞分裂と細胞肥大　ほか）
果実の成熟と収穫後生理（成熟と追熟；クライマクテリック型果実と非クライマクテリック型果実の成熟　ほか）
水分生理と土壌管理（水分生理；土壌管理　ほか）
樹体栄養と施肥（樹体栄養；必須元素　ほか）
整枝・せん定（整枝・せん定の意義と目的；整枝やせん定時に関係する樹体生理とせん定の方法　ほか）
生理障害・病害虫（生理障害；病気　ほか）

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