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だから、毎日作りたくなるレシピ
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奥薗壽子/著 -- いきいき出版局 -- 2015.3 -- 596
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596/オクソ/一般H
119647462
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
だから、毎日作りたくなるレシピ
書名ヨミ
ダカラ マイニチ ツクリタクナル レシピ
副書名
手間も時間も半分、おいしさは2倍以上!
著者名
奥薗壽子
/著
著者ヨミ
オクゾノ,トシコ
出版者
いきいき出版局
出版年
2015.3
ページ数等
90p
大きさ
26cm
内容細目
索引あり
一般件名
料理
ISBN
4-906912-16-8
ISBN13桁
978-4-906912-16-2
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1102085172
NDC8版
596
NDC9版
596
内容紹介
(1)だしは引き上げず、うま味を逃さない(2)野菜は皮ごと、蒸し煮で栄養&おいしさUP(3)ひき肉を炒めるのに油は不要(4)酸味を味方につけて薄味でもおいしく(5)おまけに洗い物が少ない―シニア女性誌・発行部数NO.1の『いきいき』で大人気。
著者紹介
京都府出身。家庭料理研究家。近年は簡単で質の高い健康レシピを披露し、医学関係者から高く評価されており、日々の家庭料理が健康を支えることの大切さを発信している。著書「奥薗流・いいことずくめの乾物料理」「スープジャーのお弁当」など。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 疲れを癒やす疲労回復レシピ
第2章 免疫力を高めるレシピ
第3章 野菜パワーで元気になるレシピ
第4章 血液サラサラ&骨強サバ缶レシピ
第5章 胃をいたわるレシピ
第6章 噛んで脳と体を刺激するレシピ
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