奥薗壽子/著 -- いきいき出版局 -- 2015.3 -- 596

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/オクソ/一般H 119647462 一般 利用可

資料詳細

タイトル だから、毎日作りたくなるレシピ
書名ヨミ ダカラ マイニチ ツクリタクナル レシピ
副書名 手間も時間も半分、おいしさは2倍以上!
著者名 奥薗壽子 /著  
著者ヨミ オクゾノ,トシコ  
出版者 いきいき出版局  
出版年 2015.3
ページ数等 90p
大きさ 26cm
内容細目 索引あり
一般件名 料理  
ISBN 4-906912-16-8
ISBN13桁 978-4-906912-16-2
定価 1500円
問合わせ番号(書誌番号) 1102085172
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 (1)だしは引き上げず、うま味を逃さない(2)野菜は皮ごと、蒸し煮で栄養&おいしさUP(3)ひき肉を炒めるのに油は不要(4)酸味を味方につけて薄味でもおいしく(5)おまけに洗い物が少ない―シニア女性誌・発行部数NO.1の『いきいき』で大人気。
著者紹介 京都府出身。家庭料理研究家。近年は簡単で質の高い健康レシピを披露し、医学関係者から高く評価されており、日々の家庭料理が健康を支えることの大切さを発信している。著書「奥薗流・いいことずくめの乾物料理」「スープジャーのお弁当」など。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 疲れを癒やす疲労回復レシピ
第2章 免疫力を高めるレシピ
第3章 野菜パワーで元気になるレシピ
第4章 血液サラサラ&骨強サバ缶レシピ
第5章 胃をいたわるレシピ
第6章 噛んで脳と体を刺激するレシピ