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1 件中、 1 件目
魚(さかな)百選
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金田禎之/著 -- 本の泉社 -- 2015.2 -- 664.6
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
664.6/カネタ/一般
119596934
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
魚(さかな)百選
書名ヨミ
サカナ ヒャクセン
副書名
名の由来から漁法、食べ方まで魚文化を語る
著者名
金田禎之
/著
著者ヨミ
カネダ,ヨシユキ
出版者
本の泉社
出版年
2015.2
ページ数等
229p
大きさ
21cm
内容細目
索引あり
原書名
タイトル:魚百選
一般件名
魚類
ISBN
4-7807-1183-5
ISBN13桁
978-4-7807-1183-7
定価
1600円
問合わせ番号(書誌番号)
1102076583
NDC8版
664.6
NDC9版
664.6
内容紹介
わかりやすい魚の百科事典。魚の話題が満載!
著者紹介
1948年農林省入省・秋田県水産課長・水産庁漁業調整課長・水産庁沖合漁業課長・瀬戸内海漁業調整事務局長・(社)日本水産資源保護協会専務理事・(社)全国遊漁船業協会副会長・全国釣船業協同組合連合会会長等を歴任。主な著書「江戸前のさかな」など。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
春の魚(鮎魚女―アイナメ;赤貝―アカガイ ほか)
夏の魚(赤〓―アカエイ;鮎―アユ ほか)
秋の魚(赤〓―アカカマス;鰍―カジカ ほか)
冬の魚(赤甘鯛―アカアマダイ;〓―アラ ほか)
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