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「食いもの」の神語り利用可

木村紀子／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- 2015.1 -- 383.8

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	383.8/ｷﾑﾗ/一般	119556490	一般	利用可

タイトル	「食いもの」の神語り
書名ヨミ	クイモノ　ノ　カミガタリ
副書名	言葉が伝える太古の列島食
シリーズ名	角川選書
シリーズ巻次	５５１
著者名	木村紀子／著
著者ヨミ	キムラ，ノリコ
出版者	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	2015.1
ページ数等	２０３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	食生活－日本－歴史－古代 , 神話－日本
ISBN	4-04-703551-3
ISBN13桁	978-4-04-703551-5
定価	１７００円
問合わせ番号（書誌番号）	1102072786
NDC8版	383.8
NDC9版	383.81
内容紹介	太古の日本人は何を食べていたのか？たとえば塩。塩は、この列島の海辺に棲む人たちの気長な作業から生まれ、当初から変わらず「シホ」と呼ばれて来た。貝や魚や菜はどうか。肉・栗・豆・米・餅・酢・酒は？日本書紀・古事記・万葉集などの古代文献は、恋愛や世継ぎに関する記述の豊富さに比べ、「食」への言及は希だが、そのわずかな記述を手がかりに、豊かな海山の幸に恵まれた日本の食の遠源に迫る。
著者紹介	１９４３年愛媛県出身。奈良大学名誉教授。専攻は言語文化論・意味論。主著に「古層日本語の融合構造」などがある。

タイトル	著者名	ページ
１部　「食ひて活くべきもの」の神語り（オホゲツ姫の殺害と穀草の誕生；天照大神による水田稲作の開始；トヨの国名に関わるイモ（芋）と穀物由来の国名群；海サチ・山サチという神語；祝詞のミテグラ（供物）　ほか）
２部　神ながらの食い物呼称（カヒ―貝・穎　他；ナとウヲ―菜・魚；シシとシギ―獣肉、鳥肉；クダ物とクリ―果、栗；くさぐさの種つ物―栗・黍・稗・麦、小豆・大豆　ほか）