有岡利幸/著 -- 雄山閣 -- 2014.12 -- 617.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 617.9/アリオ/一般 119742172 一般 利用可

資料詳細

タイトル つばき油の文化史
書名ヨミ ツバキアブラ ノ ブンカシ
副書名 暮らしに溶け込む椿の姿
シリーズ名 生活文化史選書
著者名 有岡利幸 /著  
著者ヨミ アリオカ,トシユキ  
出版者 雄山閣  
出版年 2014.12
ページ数等 257p
大きさ 21cm
内容細目 文献あり
一般件名 つばき(椿)  
ISBN 4-639-02340-5
ISBN13桁 978-4-639-02340-1
定価 2800円
問合わせ番号(書誌番号) 1102067820
NDC8版 617.9
NDC9版 617.9
内容紹介 日本人に馴染み深い「椿」は、花を愛でると同時に、生活面での関わり深い樹木でもある。化粧品をはじめ、椿が利用される上で、最も人々に認知される「つばき油」に着目して、周辺にある生活文化を述べる。
著者紹介 1937年岡山県生まれ。56~93年大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務などに従事。93~2003年近畿大学総務部勤務。03~09年(財)水利科学研究所客員研究員。1993年第38回林業技術賞受賞、第47回毎日出版文化賞受賞。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 大陸の皇帝たちが欲しがった椿油
第2章 椿油の採れる地方とその椿林
第3章 椿の実が椿油になるまでの仕事
第4章 椿油はどれ位採れ、何に使われるか
第5章 明かりと髪と天ぷらと椿油
第6章 椿の林と木の文化