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1 件中、 1 件目
つばき油の文化史
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有岡利幸/著 -- 雄山閣 -- 2014.12 -- 617.9
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
617.9/アリオ/一般
119742172
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
つばき油の文化史
書名ヨミ
ツバキアブラ ノ ブンカシ
副書名
暮らしに溶け込む椿の姿
シリーズ名
生活文化史選書
著者名
有岡利幸
/著
著者ヨミ
アリオカ,トシユキ
出版者
雄山閣
出版年
2014.12
ページ数等
257p
大きさ
21cm
内容細目
文献あり
一般件名
つばき(椿)
ISBN
4-639-02340-5
ISBN13桁
978-4-639-02340-1
定価
2800円
問合わせ番号(書誌番号)
1102067820
NDC8版
617.9
NDC9版
617.9
内容紹介
日本人に馴染み深い「椿」は、花を愛でると同時に、生活面での関わり深い樹木でもある。化粧品をはじめ、椿が利用される上で、最も人々に認知される「つばき油」に着目して、周辺にある生活文化を述べる。
著者紹介
1937年岡山県生まれ。56~93年大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務などに従事。93~2003年近畿大学総務部勤務。03~09年(財)水利科学研究所客員研究員。1993年第38回林業技術賞受賞、第47回毎日出版文化賞受賞。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 大陸の皇帝たちが欲しがった椿油
第2章 椿油の採れる地方とその椿林
第3章 椿の実が椿油になるまでの仕事
第4章 椿油はどれ位採れ、何に使われるか
第5章 明かりと髪と天ぷらと椿油
第6章 椿の林と木の文化
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