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奥薗流おかずスープ 利用可

奥薗壽子／著 -- 世界文化社 -- 2014.12 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ｵｸｿ/一般Ｈ 119504581 一般 利用可

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タイトル 奥薗流おかずスープ
書名ヨミ オクゾノ　リュウ　オカズ　スープ
副書名 スープジャーのお弁当にピッタリ！
著者名 奥薗壽子 ／著  
著者ヨミ オクゾノ，トシコ  
出版者 世界文化社  
出版年 2014.12
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 スープ  
ISBN 4-418-14320-3
ISBN13桁 978-4-418-14320-7
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102059514
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
内容紹介 スープジャーでのポイント、便利なダシ食材の使い方、ラクチン調理法など奥薗壽子がとことん手ほどき！毎日のランチが楽しくなる５２レシピ収録！
著者紹介 京都府出身。家庭料理研究家。著書「おくぞの流簡単・激早シリーズ」「奥薗流ごはんの基本！」。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　ササッと作れるスピードスープ（ツナとトマトのスープ；コーンスープ　ほか）
２　体にいい食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりスープ（ベーコンとキャベツの豆乳スープ；キノコのチャウダー　ほか）
３　ダイエットスープ（ささみとキノコのトマトスープ；ワンタンスープ　ほか）
４　おかずになるスープ（肉だんごと青梗菜のスープ；さば缶チゲ　ほか）
５　たっぷり作って使いまわすスープ（ポトフ（ポトフのリメイクレシピ）；鶏飯　ほか）

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