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1 件中、 1 件目
二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜
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木村正典/著 -- G.B. -- 2014.10 -- 626
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
626/キムラ/一般H
119796294
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜
書名ヨミ
ニジュウシ セッキ ノ クラシ オ アジワウ ニホン ノ デントウ ヤサイ
著者名
木村正典
/著
著者ヨミ
キムラ,マサノリ
出版者
G.B.
出版年
2014.10
ページ数等
159p
大きさ
21cm
内容細目
文献あり
一般件名
蔬菜
ISBN
4-906993-13-3
ISBN13桁
978-4-906993-13-0
定価
1600円
問合わせ番号(書誌番号)
1102051974
NDC8版
626
NDC9版
626
内容紹介
金時にんじん、谷中しょうが、聖護院かぶ、勝間南瓜。日本各地で受け継がれてきた伝統野菜を、立春、夏至、秋分、冬至といった和の暦から読み解いてみると…。とおい昔から栽培されてきた伝統野菜を二十四節気でたどる。
著者紹介
(株)グリーン・ワイズプロデューサー。ジャパンハーブソサエティー専務理事。元・東京農業大学農学部准教授。「NHK趣味の園芸やさいの時間」でおなじみ。家庭菜園等に関する研究に長く携わり、野菜やハーブを通した地域振興を行うとともに、ネパールでの農村開発協力等も行う。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
春(立春;雨水 ほか)
夏(立夏;小満 ほか)
秋(立秋;処暑 ほか)
冬(立冬;小雪 ほか)
【鳥取県関係】砂丘らっきょう
p.37
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