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はじめてのシュガーアート 利用可

東京シュガーアート／著 -- マガジンランド -- 2014.10 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ﾄｳｷ/一般Ｈ 119488380 一般 利用可

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タイトル はじめてのシュガーアート
書名ヨミ ハジメテ　ノ　シュガー　アート
副書名 お砂糖でつくるかわいいお菓子のデコレーション
著者名 東京シュガーアート ／著  
著者ヨミ トウキョウ　シュガー　アート  
出版者 マガジンランド  
出版年 2014.10
ページ数等 ７８ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 菓子  
ISBN 4-86546-031-4
ISBN13桁 978-4-86546-031-5
定価 １２０４円
問合わせ番号（書誌番号） 1102051017
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
内容紹介 １９世紀英国のロイヤルウェディングケーキが発祥。お菓子のデコレーションとして気軽に楽しむ人が増えてきたシュガーアート。シュガーアートをはじめてみようとする人に向け、わかりやすいよう基本から解説。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　シュガーアートのきほん（基本の道具・材料；アイシングをつくる　ほか）
２　アイシングクッキーのいろいろ（基本のクッキー；カラフルなお花のクッキー　ほか）
３　カップケーキのデコレーション（基本のカップケーキ；バタークリームのカップケーキ　ほか）
４　シーンに合わせるアイデアスイーツ（ハッピーバースデーのティアラクッキー；ウェディングのお祝いの白いバラ　ほか）
５　バリエーションを広げましょう―練習帳＆型＆デザインアイデア集（絞りの練習帳；文字の練習帳　ほか）

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