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かわいい！カラフルお弁当 利用可

美才治真澄／料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2014.9 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.4/ﾋｻｲ/一般Ｈ 119272700 一般 利用可

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タイトル かわいい！カラフルお弁当
書名ヨミ カワイイ　カラフル　オベントウ
著者名 美才治真澄 ／料理  
著者ヨミ ビサイジ，マスミ  
出版者 女子栄養大学出版部  
出版年 2014.9
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 弁当  
ISBN 4-7895-4745-0
ISBN13桁 978-4-7895-4745-1
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102046143
NDC8版 596.4
NDC9版 596.4
内容紹介 主菜に“５色のおかず”を組み合わせるだけで、かわいくて栄養バランスのとれたお弁当ができ上がる。緑・赤・黄・白・茶＆黒のおかず全３１５品を紹介。見ているだけで作りたくなるお弁当おかず集。
著者紹介 群馬県生まれ。大学卒業後、団体職員を経て、香川栄養専門学校で学ぶ。卒業後、（株）ダイエットコミュニケーションズにて荒牧麻子氏に師事後、ブラジル・バイーアへ料理留学。現在はフリーランスとして、メニュー提案、栄養相談等を中心に活動中。女子栄養大学生涯学習講師等。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
カラフルお弁当の基本
ちょっぴり栄養のことも…
５色のカラフルなおかずのこと
お弁当をじょうずに美しく詰めるためのメソッド
カラフルお弁当
お外で楽しむお弁当ランチ
主菜（肉のおかず；魚介のおかず）
副菜（緑色のおかず；赤色のおかず；黄色のおかず；白色のおかず；茶色＆黒色のおかず）

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