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いつもの献立がごちそうになる！新・家めしスタイル 利用可

佐々木俊尚／著 -- マガジンハウス -- 2014.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ｻｻｷ/協力 141131485 協力 利用可

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タイトル いつもの献立がごちそうになる！新・家めしスタイル
書名ヨミ イツモ　ノ　コンダテ　ガ　ゴチソウ　ニ　ナル　シン　イエメシ　スタイル
著者名 佐々木俊尚 ／著  
著者ヨミ ササキ，トシナオ  
出版者 マガジンハウス  
出版年 2014.9
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-8387-2698-8
ISBN13桁 978-4-8387-2698-1
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102045148
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 ささっと出来てあなたの株が上がる！ふだんのご飯をレベルアップする極意。食材も道具もあり合わせでＯＫ！すぐ真似したい！シンプルな調理法。
著者紹介 １９６１年兵庫県生まれ。早稲田大政経学部中退。毎日新聞社などを経て、フリージャーナリストとしてＩＴ、メディア分野を中心に執筆している。作家・ジャーナリスト。２０１４年に刊行された「家めしこそ、最高のごちそうである。」が大きな話題に。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
違う味の組み合わせで献立を発想する。
我が家の人気メニュー、伝えたいコツのコツ。
１つの素材から７種の味の料理を作る。
すぐできるドレッシングで、サラダを献立の主役に。
オリーブ油とたかのつめとにんにくで万能、ペペロンチーノ。
野菜だけで立派な１品。素材の味をたっぷり堪能。
簡単に作れて食べごたえ十分。スープは立派なおかず。
家で食べる麺の楽しみは、自家製のつゆにあり。
季節感あふれる果物を食卓に。未知の味わいは、お酒にも合う。

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