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ハラールマーケット最前線 利用可

佐々木良昭／著 -- 実業之日本社 -- 2014.8 -- 675.0226

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 675/ｻｻｷ/一般Ｈ 119351777 一般 利用可
鳥取県立 書庫 675/ｻｻｷ/協力 140942446 協力 利用可

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タイトル ハラールマーケット最前線
書名ヨミ ハラール　マーケット　サイゼンセン
副書名 急増する訪日イスラム教徒の受け入れ態勢と、ハラール認証制度の今を追う
著者名 佐々木良昭 ／著  
著者ヨミ ササキ，ヨシアキ  
出版者 実業之日本社  
出版年 2014.8
ページ数等 １９１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 市場－イスラム圏 , イスラム法  
ISBN 4-408-33512-6
ISBN13桁 978-4-408-33512-4
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102036741
NDC8版 675.0226
NDC9版 675.0227
内容紹介 飲食・宿泊・観光業界必読！国内で急速に進むハラール対応ビジネス。ハラール＝イスラム法で許される行為や食べ物。増え続けるイスラム教徒観光客。古都・京都のハラール戦略、Ｈ．Ｉ．Ｓのイスラム教徒向けツアー、イオンモール幕張新都心の礼拝施設。日本独特の「ハラール認証」とは？
著者紹介 １９４７年岩手県生まれ。拓殖大学商学部卒業後、国立リビア大学神学部、埼玉大学大学院経済科学学科修了。アルカバス紙東京特派員、在日リビア大使館渉外担当、拓殖大学教授などを経て、現在は笹川平和財団特別研究員。イスラム諸国に豊富な人脈を築き、講演等を通じて最新情報を発信。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　「ハラール」とはなにか？―イスラムの教義と、在日イスラム教徒の苦労からみる「ハラール・ブーム」の背景
第２章　観光客５０００万人突破！京都にみる、おもてなしビジネス―古都のハラール戦略
第３章　ハラール認証をする機関は、「株式会社」、「ＮＰＯ法人」、「宗教法人」に分けられる―日本のハラール認証機関の現状
第４章　インバウンド市場の「今」と、２０２０年に向けた戦略―インバウンドビジネスの可能性
第５章　アウトバウンドへの関心を高める中小企業や、若き起業家―海外市場への挑戦
第６章　「ハラール」と「ハラーム」の最新事情―ハラールビジネスの注意点

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