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豆乳レシピ 利用可

藤原美佐／料理製作 -- 主婦と生活社 -- 2014.7 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ﾄｳﾆ/一般Ｈ 119393978 一般 利用可

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タイトル 豆乳レシピ
書名ヨミ トウニュウ　レシピ
副書名 ドリンク、スープ、料理、デザート７６品
シリーズ名 生活シリーズ
著者名 藤原美佐 ／料理製作, 日本豆乳協会 ／監修  
著者ヨミ フジワラ，ミサ , ニホン　トウニュウ　キョウカイ  
出版者 主婦と生活社  
出版年 2014.7
ページ数等 ７１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理 , 豆乳  
ISBN 4-391-63627-1
ISBN13桁 978-4-391-63627-7
定価 ７８７円
問合わせ番号（書誌番号） 1102033059
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
内容紹介 手軽にとれて健康になれるヘルシー食材、豆乳の食生活ブック。ドリンク、スープ、料理、デザートなど、健康飲料の豆乳をもっとおいしく楽しむ７６品を紹介。豆乳の種類や特徴、栄養についても解説。
著者紹介 フードコーディネーター、管理栄養士。広告、出版物などの料理製作、料理スタイリングを手がける。著書に「女子の体に効くレシピ」「糖尿病レシピ７日間トレーニング」「和食＠フライパン」「洋食＠フライパン」などがある。 

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