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料理のネタ帳 利用可

グッチ裕三／著 -- 扶桑社 -- 2014.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ｸﾂﾁ/一般Ｈ 119408692 一般 利用可

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タイトル 料理のネタ帳
書名ヨミ リョウリ　ノ　ネタチョウ
副書名 簡単！ウケる！めしとつまみ
著者名 グッチ裕三 ／著  
著者ヨミ グッチ　ユウゾウ  
出版者 扶桑社  
出版年 2014.7
ページ数等 １２６ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-594-07061-2
ISBN13桁 978-4-594-07061-8
定価 ９２６円
問合わせ番号（書誌番号） 1102031037
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 モヤシだけで一流料理人相手の対決番組で優勝しちゃった伝説のメニュー。マグロの赤身が大トロにバケる？メニュー。究極のから揚げ！ニンニクもショウガも必要なし！雑誌ＥＳＳＥの人気連載１０年間ベストレシピ。
著者紹介 １９５２年東京生まれ。卓越したユーモアセンスと歌唱力で、エンターテイナーとして独自のジャンルを確立。９８年から本格的に料理のジャンルにも進出。雑誌ＥＳＳＥでは、２００２～１３年まで連載ページを担当。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
その１　いまイチ押しのメニュートップ１０
その２　たったこれだけ！シンプルレシピ
その３　ガッツリ！肉の簡単おかず
その４　ウケる！絶対ハズさないおかず
その５　いらっしゃい！なんちゃっ亭のおすすめセット
その６　これさえあれば！〆の炭水化物

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