扇元敬司/編 -- 講談社 -- 2014.7 -- 640.36

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 640.3/サイシ/一般 119480410 一般 利用可

資料詳細

タイトル 最新畜産ハンドブック
書名ヨミ サイシン チクサン ハンドブック
著者名 扇元敬司 /編, 韮澤圭二郎 /編, 桑原正貴 /編, 寺田文典 /編, 中井裕 /編, 杉浦勝明 /編  
著者ヨミ オウギモト,ケイジ , ニラサワ,ケイジロウ , クワハラ,マサヨシ , テラダ,フミノリ , ナカイ,ユタカ , スギウラ,カツアキ  
出版者 講談社  
出版年 2014.7
ページ数等 751p
大きさ 22cm
内容細目 索引あり
原書名 並列タイトル:HANDBOOK OF STOCK RAISING
一般件名 畜産学-便覧  
ISBN 4-06-153739-3
ISBN13桁 978-4-06-153739-2
定価 10000円
問合わせ番号(書誌番号) 1102029374
NDC8版 640.36
NDC9版 640.36
内容紹介 畜産に関する情報を満載したハンドブック。畜産の全貌と新たな畜産行政を理解することができる。公務員試験・関連企業入社試験を目指す人のための受験参考書、また自治体や現場技術者も必携の書。
著者紹介 【扇元】日本畜産環境学会名誉理事長、元東北大学農学部教授。 
著者紹介 【韮澤】農研機構畜産草地研究所家畜育種繁殖研究領域長。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 畜産と生産技術
第2章 育種・繁殖・アニマルテクノロジー
第3章 家畜の生体機構
第4章 飼料・栄養と飼養
第5章 草地利用と保全
第6章 家畜行動とアニマルウェルフェア
第7章 動物の衛生
第8章 家畜感染症・ズーノーシス
第9章 畜産物の機能と安全性
第10章 畜産環境と排泄物利用
第11章 畜産法規・制度