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食肉・鶏卵生産のグローバル化 利用可

ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／著 -- 筑波書房 -- 2014.4 -- 642

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 642/ｳｲﾝ/一般 119334111 一般 利用可

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タイトル 食肉・鶏卵生産のグローバル化
書名ヨミ ショクニク　ケイラン　セイサン　ノ　グローバルカ
副書名 ２０２１年までの展望
著者名 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト ／著, アンナ・ヴィルケ ／著, 杉山道雄 ／編訳著, 大島俊三 ／編訳著, 平光美津子 ／共訳, 木村孝子 ／共訳, 棚橋亜矢子 ／共訳, 松野希恵 ／共訳, 高山侑樹 ／共訳  
著者ヨミ ヴィントフォルスト，ハンス・ウイルヘルム , ヴィルケ，アンナ , スギヤマ，ミチオ , オオシマ，シュンゾウ , ヒラミツ，ミツコ , キムラ，タカコ , タナハシ，アヤコ , マツノ，キエ , タカヤマ，ユキ  
出版者 筑波書房  
出版年 2014.4
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 内容：　１９７０年と２０１０年の間の食肉及び鶏卵生産のグローバリゼーション　１９７０年と２０１０年の間における豚肉生産のグローバリゼーション　／　ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト，　アンナ・ヴィルケ共著
原書名 Ｄｉｅ　Ｇｌｏｂａｌｉｓｉｅｒｕｎｇ　ｄｅｒ　Ｓｃｈｗｅｉｎｅｆｌｅｉｓｃｈｐｒｏｄｕｋｔｉｏｎ　ｚｗｉｓｃｈｅｎ　１９７０　ｕｎｄ　２０１０．〔ｅｔｃ．〕∥の翻訳
一般件名 畜産業 , 肉・肉製品 , 卵 , グローバリゼーション  
ISBN 4-8119-0439-7
ISBN13桁 978-4-8119-0439-9
定価 ２８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102015994
NDC8版 642
NDC9版 642
内容紹介 食肉・鶏卵を題材として世界を視野に入れ、２０２１年までを展望。インテグレーションと世界的な畜産立地移動を通したグローバリゼーションを説明する。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１９７０年と２０１０年の間の食肉及び鶏卵生産のグローバリゼーション　１９７０年と２０１０年の間における豚肉生産のグローバリゼーション ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／共著
アフリカ各地区における豚肉生産の構造と動向 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／共著
オセアニア各地区における豚肉生産の構造と動向 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／共著
アジアとロシアでの食肉生産の動向と課題　中国の養豚産業の動向、パターンおよび問題点 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／共著
２０２１年までの世界の食肉生産の展望 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／共著
２０２１年までの世界の食肉貿易の推移 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／共著
アジアが世界の水禽類生産で優勢 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／著
アジア各地区における豚肉生産の構造と動向 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／著
アメリカの豚肉生産 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／著
カナダの豚肉生産 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／著
カナダの豚肉生産 ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト／著

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