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1 件中、 1 件目
アウトドアクッキング220メニュー
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太田潤/著 -- 大泉書店 -- 2014.4 -- 596.4
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596.4/オオタ/一般H
119215021
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
アウトドアクッキング220メニュー
書名ヨミ
アウトドア クッキング ニヒャク ニジュウ メニュー
シリーズ名
012 outdoor
著者名
太田潤
/著
著者ヨミ
オオタ,ジュン
出版者
大泉書店
出版年
2014.4
ページ数等
319p
大きさ
21cm
一般件名
野外料理
ISBN
4-278-04728-2
ISBN13桁
978-4-278-04728-8
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1102012744
NDC8版
596.4
NDC9版
596.4
内容紹介
バーベキュー、ダッチオーブン、燻製、鍋、ごはん、デザート…太田流アウトドア料理の決定版レシピ。
著者紹介
1954年生まれ。東京綜合写真専門学校卒。現在は、写真家、野外料理研究家として撮影および執筆活動中。著書に「オートキャンプパーフェクトマニュアル」など。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
フタ付きBBQグリル・メニュー
鉄板焼き・アミ焼きBBQ
ダッチオーブン料理
ひとりで、ふたりでワンバーナー「手軽&シンプル」クッキング
フライパン料理
鍋料理
カンタン燻製
ごはん&パスタ&麺
パン&サラダ&スープ
スイーツ&デザート&ドリンク
ちまみ・酒の肴
火を囲んで「話す・作る・食べる」 焚き火カフェへようこそ
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