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碧眼随想
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1 件中、 1 件目
家庭でつくる沖縄行事料理とふるまい料理
利用可
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家庭料理友の会/編 -- むぎ社 -- 2013.12 -- 596.21
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596.2/カテイ/一般H
119531278
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
家庭でつくる沖縄行事料理とふるまい料理
書名ヨミ
カテイ デ ツクル オキナワ ギョウジ リョウリ ト フルマイ リョウリ
副書名
手軽に作れる絵で見るレシピ!
著者名
家庭料理友の会
/編
著者ヨミ
カテイ リョウリ トモ ノ カイ
出版者
むぎ社
出版年
2013.12
ページ数等
179p
大きさ
22cm
一般件名
料理(日本)
ISBN
4-944116-41-1
ISBN13桁
978-4-944116-41-6
定価
1600円
問合わせ番号(書誌番号)
1102003342
NDC8版
596.21
NDC9版
596.21
内容紹介
島野菜は母の味、島のぬくもり。新作重箱料理と三月お重、島野菜を使ったもてなし料理、ヌチグスイ料理・菓子など、手づくりをモットーにする主婦のつくり出したぬくもりレシピ73を紹介。
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