八田尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2014.1 -- K626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 626/ハツタ/児童 119250920 児童 利用可
鳥取県立 書庫 626/ハツタ/協力J 141272172 協力 利用可

資料詳細

タイトル まるごとトマト
書名ヨミ マルゴト トマト
シリーズ名 絵図解やさい応援団
著者名 八田尚子 /構成・文, 野村まり子 /構成・絵, 大竹道茂 /監修  
著者ヨミ ハッタ,ナオコ , ノムラ,マリコ , オオタケ,ミチシゲ  
出版者 絵本塾出版  
出版年 2014.1
ページ数等 32p
大きさ 27cm
内容細目 文献あり 索引あり
一般件名 トマト  
ISBN 4-86484-043-1
ISBN13桁 978-4-86484-043-9
定価 1600円
問合わせ番号(書誌番号) 1101994460
NDC8版 K626
NDC9版 K626
内容紹介 トマトがどのようなルートで日本にやってきたのかや、世界一生産量が多いトマトの実態、栄養価や保存にいたるまで、まるごと解説。世界のトマトや、地中海沿岸に伝わるトマト料理なども紹介。
著者紹介 【八田】鹿児島市生まれ。フリーランスのライター・編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。共著「食べ物づくりで遊ぼう」、著書「裂織の本」、編著「おいしいから野菜料理」、著書「えこたま工房」「まるごとキャベツ」「まるごとだいこん」等。 
著者紹介 【野村】高知県生まれ。絵本作家。アニメーションの作画から、主に科学物の児童書、雑誌などの挿絵の仕事にたずさわる。その間に地域で、共同購入や不登校、環境にかかわる人の輪に参加。おもな作品「くっつくふしぎ」「やさいだいすき」「えほん日本国憲法」「まるごとキャベツ」「まるごとだいこん」。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
トマトレストラン
トマトのふるさと
メキシコの市場
大西洋をわたったトマト
生命力あふれる野菜
真っ赤な果実
トマト、トマト、トマト!
世界一生産量の多い野菜
日本のトマト栽培
地中海沿岸に伝わるトマト料理〔ほか〕