資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品の安全と放射性汚染 利用可

関澤純／著 -- 日本生活協同組合連合会 -- 2013.12 -- 498.54

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.54/ｾｷｻ/一般Ｈ 119390494 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品の安全と放射性汚染
書名ヨミ ショクヒン　ノ　アンゼン　ト　ホウシャセイ　オセン
副書名 子どもとくらしの明日のために
著者名 関澤純 ／著  
著者ヨミ セキザワ，ジュン  
出版者 日本生活協同組合連合会  
出版年 2013.12
ページ数等 ２６８，３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 食品衛生 , 放射性物質  
ISBN 4-87332-329-0
ISBN13桁 978-4-87332-329-9
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101989596
NDC8版 498.54
NDC9版 498.54
内容紹介 汚染水による水産物の汚染は？放射線による子どもへの影響は？放射性セシウムは体にたまるの？特別イントロダクション・１５分でわかる！食品の放射性汚染付。
著者紹介 １９７１年東京大学農学系大学院博士課程修了。東京都公害研究所、ニューヨーク州立大学、香料会社研究所、国立医薬品食品衛生研究所、徳島大学総合科学部などに勤務。世界保健機関の化学物質の安全性評価業務を２０年以上担当。食品保健科学情報交流協議会理事長。 

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ベクレルとシーベルトとは？
主な放射性物質の特徴は？
放射線による影響は何で決まる？
自然放射能とは何だろう？
人工放射能について知ろう！
自然放射能と人工放射能を比べる
外敵に対しての人類の防御―人は弱くて強い
放射性物質の流出と環境中での動き
事故直後の食品の汚染状況は？
食品の放射性物質汚染のその後の変化は？〔ほか〕

ページの先頭へ