資料詳細

イタリアワイン（秘）ファイル利用可

ファブリツィオ・グラッセッリ／著 -- 文藝春秋 -- 2013.11 -- 596.7

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	新書文庫	596.7/ｸﾗﾂ/一般Ｓ	119175662	一般	利用可

タイトル	イタリアワイン（秘）ファイル
書名ヨミ	イタリア　ワイン　マルヒ　ファイル
副書名	日本人が飲むべき１００本
シリーズ名	文春新書
シリーズ巻次	９４４
著者名	ファブリツィオ・グラッセッリ／著
著者ヨミ	グラッセッリ，ファブリツィオ
出版者	文藝春秋
出版年	2013.11
ページ数等	２６７ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般注記	『アモーレ・ディ・ヴィーノ』（トラベルジャーナル２００１年刊）の改稿
一般件名	ぶどう酒
ISBN	4-16-660944-0
ISBN13桁	978-4-16-660944-4
定価	７５０円
問合わせ番号（書誌番号）	1101979013
NDC8版	596.7
NDC9版	596.7
内容紹介	「日本の愛好家は、まるで羊の群れのようにコントロールされている」―。３０００年のワインの歴史を誇るイタリアで、天才的な鑑定眼（舌？）から「ソムリエ殺し」の異名をとる著者が、在日歴２０年以上の経験をもとに「間違いだらけのワイン選び」を糺す。
著者紹介	１９５５年イタリア・クレモーナ生まれ。ミラノ工科大学卒業後、建築家として数カ国で活躍。東京に住んで２０年余り。イタリアの芸術、文化、語学を教える正式の免許を持つ。現在は文化団体「ダンテ・アリギエーリ協会」東京支部の会長、イタリア語学校「イル・チェントロ」校長。