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南房総市日本一おいしいご飯給食 利用可

南房総市／著 -- トランスワールドジャパン -- 2013.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ﾐﾅﾐ/一般Ｈ 119246811 一般 利用可

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タイトル 南房総市日本一おいしいご飯給食
書名ヨミ ミナミボウソウシ　ニホンイチ　オイシイ　ゴハン　キュウショク
副書名 子どもが元気に育つ７０品
シリーズ名 ＴＷＪ　ｂｏｏｋｓ
著者名 南房総市 ／著  
著者ヨミ ミナミボウソウシ  
出版者 トランスワールドジャパン  
出版年 2013.11
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理 , 学校給食  
ISBN 4-86256-132-2
ISBN13桁 978-4-86256-132-9
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101978151
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 栄養バランスがとれる。生活習慣病の予防。肥満防止・虫歯予防に。食事マナーが身につく。脳を活性化させる。子どもが元気に育つレシピ７０品！

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
日本一おいしいご飯給食１　地産地消がおいしい！食材別レシピ（菜花；ひじき；大葉わかめ　ほか）
Ｌｅｔ’ｓ　ｓｔｕｄｙ南房総学―南房総市食農教育の取り組み
日本一おいしいご飯給食２　栄養バランス満点！１週間の献立メニュー（あじの一夜干し風、ピーナッツあえ、かぼちゃのみそ汁の献立；豚のみそ漬け焼き、ブロッコリーのツナあえ、そぼろ汁の献立；さんまの蒲焼き、ゆかり漬け、具だくさんみそ汁の献立　ほか）
日本一おいしいご飯給食３　家庭に残したい！南房総の伝統＆ＮＥＷレシピ（くじらの竜田揚げ；くじらの南蛮漬け；赤まんま　ほか）

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