早野貴文/編 -- 新日本法規出版 -- 2013.9 -- 498.5

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/カンリ/一般H 119134835 一般 利用可

資料詳細

タイトル 管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック
書名ヨミ カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ タメノ コマリゴト ソウダン ハンドブック
著者名 早野貴文 /編, 木戸康博 /編, 下浦佳之 /編, 日本栄養士会 /監修  
著者ヨミ ハヤノ,タカフミ , キド,ヤスヒロ , シモウラ,ヨシユキ , ニホン エイヨウシカイ  
出版者 新日本法規出版  
出版年 2013.9
ページ数等 476p
大きさ 21cm
内容細目 索引あり
一般件名 栄養士  
ISBN 4-7882-7781-6
ISBN13桁 978-4-7882-7781-6
定価 4212円
問合わせ番号(書誌番号) 1101971063
NDC8版 498.5
NDC9版 498.5
内容紹介 管理栄養士・栄養士から寄せられる業務上の相談事例を幅広く取り上げ、対応・予防のポイントを掲げたうえで、具体的な方法をわかりやすく解説。先輩管理栄養士からのアドバイスなども掲載。
著者紹介 【早野】日本栄養士会監事、セントラル法律事務所弁護士。 
著者紹介 【木戸】日本栄養士会理事、管理栄養士。