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1 件中、 1 件目
カビのはなし
利用可
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高鳥浩介/編 -- 朝倉書店 -- 2013.9 -- 465.8
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
465.8/カヒノ/一般H
119127432
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
カビのはなし
書名ヨミ
カビ ノ ハナシ
副書名
ミクロな隣人のサイエンス
著者名
高鳥浩介
/編,
久米田裕子
/編,
カビ相談センター
/監修
著者ヨミ
タカトリ,コウスケ , クメダ,ユウコ , カビ ソウダン センター
出版者
朝倉書店
出版年
2013.9
ページ数等
153p
大きさ
21cm
内容細目
索引あり
一般件名
かび
ISBN
4-254-64042-0
ISBN13桁
978-4-254-64042-7
定価
2800円
問合わせ番号(書誌番号)
1101968403
NDC8版
465.8
NDC9版
465.8
内容紹介
カビとは何か、衣・食・住のカビ、カビを防ぐ、カビとの共生、有用なカビ…。知る、防ぐ、ともに暮らす。生活環境におけるカビの環境被害、健康被害などについて平易に解説した初のカビ専門書。
著者紹介
【高鳥】1946年新潟県生まれ。72年東京農工大学大学院農学研究科修了。国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部部長を経て、現在、カビ相談センター理事長、東京農業大学客員教授。
著者紹介
【久米田】1956年大阪府生まれ。79年北海道大学獣医学部卒。現在、大阪府立公衆衛生研究所感染症部細菌課課長。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 生活環境にみるカビ
第2章 カビとは何か
第3章 食のカビ
第4章 住のカビ
第5章 衣のカビ
第6章 カビによる被害
第7章 カビを防ぐ
第8章 有用なカビ
第9章 カビとの共生
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