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1 件中、 1 件目
農の再生と食の安全
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小山良太/編著 -- 新日本出版社 -- 2013.9 -- 612.126
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
612.1/コヤマ/一般H
119119322
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
農の再生と食の安全
書名ヨミ
ノウ ノ サイセイ ト ショク ノ アンゼン
副書名
原発事故と福島の2年
著者名
小山良太
/編著,
小松知未
/編著
著者ヨミ
コヤマ,リョウタ , コマツ,トモミ
出版者
新日本出版社
出版年
2013.9
ページ数等
254p
大きさ
19cm
内容細目
文献あり
一般件名
福島県-農業
,
放射線防護
,
福島第一原子力発電所事故(2011)
ISBN
4-406-05692-0
ISBN13桁
978-4-406-05692-2
定価
1800円
問合わせ番号(書誌番号)
1101964851
NDC8版
612.126
NDC9版
612.126
内容紹介
どうなってる?どうしていく?放射能問題への挑戦。
著者紹介
【小山】1974年東京都生まれ。2002年北海道大学大学院農学研究科博士課程修了。05年から福島大学。福島大学経済経営学類准教授。同大学うつくしまふくしま未来支援センター産業復興支援部門長。主な著作「競走馬産業の形成と協同組合」など。
著者紹介
【小松】1983年岩手県生まれ。2009年北海道大学大学院農学院博士後期課程修了。11年福島大学へ赴任。福島大学うつくしまふくしま未来支援センター産業復興支援部門農業復興支援担当特任助教。主な著作「組織法人の経営展開-大規模水田の論理」など。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
序章 原発事故から三年目の福島で
第1章 食と農の再生に向けた現状と課題―「風評」問題と検査体制
第2章 食と農の対策の国際比較―チェルノブイリとフクシマ
第3章 原発事故後の廃作と産地転換―葉たばこ廃作問題と地域の対応
第4章 農業再生に向けた放射能対策とその社会的応用―放射性物質分布マップ・試験栽培・全袋検査の統合
第5章 農産物直売所が受けた影響と地産地消―福島県県北地域の実態調査から
第6章 果樹経営の再建と産地再生―福島県の自主検査と消費者意識
第7章 協同組合間協同の実践現場から―全国からのボランティアとの歩み
第8章 産・官・学・協のネットワークの構築―フクシマからの発信
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