八木宏典/監修 -- 家の光協会 -- 2013.9 -- 612.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 612.1/チシキ/一般H 118998461 一般 利用可

資料詳細

タイトル 知識ゼロからの現代農業入門
書名ヨミ チシキ ゼロ カラノ ゲンダイ ノウギョウ ニュウモン
副書名 生産 消費動向 流通 食の安全 制度 国際情勢
著者名 八木宏典 /監修  
著者ヨミ ヤギ,ヒロノリ  
出版者 家の光協会  
出版年 2013.9
ページ数等 222p
大きさ 21cm
内容細目 文献あり 索引あり
一般件名 日本-農業  
ISBN 4-259-51853-4
ISBN13桁 978-4-259-51853-0
定価 1300円
問合わせ番号(書誌番号) 1101960899
NDC8版 612.1
NDC9版 612.1
内容紹介 これだけは知っておきたい農業の基礎知識と最新動向を完全網羅!新規就農や農村起業に役立つ!
著者紹介 1944年生まれ。67年東京大学農学部卒。農林省農事試験場研究員、東京大学農学部助教授、教授、同大学院農学生命科学研究科教授を経て現在、東京農業大学国際食料情報学部国際バイオビジネス学科教授。東京大学名誉教授。日本農業経済学会会長などを歴任。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 農業はこうして成り立っている
第2章 日本の農業を支える人・組織・制度を知る
第3章 稲作経営の基本と米作りの“いま”を知る
第4章 野菜・果樹・花卉をめぐる“いま”を知る
第5章 畜産経営の基本と畜産の“いま”を知る
第6章 世界の食料事情と日本との関係を知る
第7章 これからの日本農業の可能性と課題を知る