佐藤健太郎/著 -- 新潮社 -- 2013.7 -- 435.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 435.6/サトウ/一般H 119047680 一般 利用可

資料詳細

タイトル 炭素文明論
書名ヨミ タンソ ブンメイ ロン
副書名 「元素の王者」が歴史を動かす
シリーズ名 新潮選書
著者名 佐藤健太郎 /著  
著者ヨミ サトウ,ケンタロウ  
出版者 新潮社  
出版年 2013.7
ページ数等 255p
大きさ 20cm
内容細目 文献あり
一般件名 炭素 , 化学-歴史  
ISBN 4-10-603732-7
ISBN13桁 978-4-10-603732-0
定価 1300円
問合わせ番号(書誌番号) 1101954593
NDC8版 435.6
NDC9版 435.6
内容紹介 農耕開始から世界大戦まで、人類は地上にわずか0.08%しか存在しない炭素をめぐり、激しい争奪戦を繰り広げてきた。そして地球温暖化とエネルギー危機に直面する現在、新たな「炭素戦争」が勃発、その勝敗の鍵を握る「人工光合成」技術の行方は…?「炭素史観」とも言うべき斬新な視点から、人類の歴史を大胆に描き直す、興奮のポピュラー・サイエンス。
著者紹介 1970年兵庫県生まれ。東京工業大学大学院理工学研究科修士課程修了。医薬品メーカーの研究職、東京大学大学院理学系研究科広報担当特任助教等を経て、現在はサイエンスライター。2010年『医薬品クライシス』で科学ジャーナリスト賞。11年化学コミュニケーション賞。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
元素の絶対王者
第1部 人類の生命を支えた物質たち(文明社会を作った物質―デンプン;人類が落ちた「甘い罠」―砂糖;大航海時代を生んだ香り―芳香族化合物;世界を二分した「うま味」論争―グルタミン酸)
第2部 人類の心を動かした物質たち(世界を制した合法ドラッグ―ニコチン;歴史を興奮させた物質―カフェイン;「天才物質」は存在するか―尿酸;人類最大の友となった物質―エタノール)
第3部 世界を動かしたエネルギー(王朝を吹き飛ばした物質―ニトロ;空気から生まれたパンと爆薬―アンモニア;史上最強のエネルギー―石油)
炭素が握る人類の未来