資料詳細

カビの科学利用可

李憲俊／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2013.6 -- 465.8

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	465.8/ﾘ/一般	119077711	一般	利用可

タイトル	カビの科学
書名ヨミ	カビ　ノ　カガク
副書名	おもしろサイエンス
シリーズ名	Ｂ＆Ｔブックス
著者名	李憲俊／著
著者ヨミ	リ，ノリトシ
出版者	日刊工業新聞社
出版年	2013.6
ページ数等	１３４ｐ
大きさ	２１ｃｍ
内容細目	文献あり
一般件名	かび
ISBN	4-526-07081-5
ISBN13桁	978-4-526-07081-5
定価	１６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101948463
NDC8版	465.8
NDC9版	465.8
内容紹介	あまり好かれる存在ではないカビだが、実は与えられた環境で懸命に生きているだけで、人類の発展に大きく貢献する力も持っている。そんなカビの実像・活用法、期待されている未来までを科学の視点で解説する。
著者紹介	１９５４年韓国大邱生まれ。７７年国立慶北大学農学部卒。９１年国立忠南大学農学部獣医学科助教授。９１年日本（財）食品薬品安全センター。９６年衛生微生物研究センター開設。ＮＨＫの「ためしてガッテン」、日本テレビ、ＴＢＳなど、カビや室内汚染微生物対策関連番組に多数出演。

タイトル	著者名	ページ
第１章　地球に生きる生物としてのカビ―カビとはどういう生き物なのか
第２章　カビの生理と生態―生きるためのシステムと発育条件
第３章　カビによる健康被害―カビは怖い生物なのか
第４章　生活の中のカビ対策―こうしてカビは防ぐ
第５章　カビと生きる―カビと人間の深い関係
第６章　住環境にみる主要カビ―身近なカビたちの素顔と生活
第７章　カビの調べ方―カビの検査の手法あれこれ