資料詳細

食べるなら、どっち！？利用可

渡辺雄二／著 -- サンクチュアリ出版 -- 2013.6 -- 498.54

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	498.5/ﾜﾀﾅ/一般Ｈ	119112491	一般	利用可

タイトル	食べるなら、どっち！？
書名ヨミ	タベルナラ　ドッチ
副書名	不安食品見極めガイド
シリーズ名	Ｓａｎｃｔｕａｒｙ　ｂｏｏｋｓ
著者名	渡辺雄二／著
著者ヨミ	ワタナベ，ユウジ
出版者	サンクチュアリ出版
出版年	2013.6
ページ数等	２５３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
内容細目	文献あり
一般件名	食品衛生 , 食品添加物
ISBN	4-86113-991-0
ISBN13桁	978-4-86113-991-8
定価	１１００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101940689
NDC8版	498.54
NDC9版	498.54
内容紹介	少しでも安全な食べ物を。子どもの口に入りやすい上位２００商品以上完全網羅。
著者紹介	１９５４年栃木県出身。千葉大学工学部卒。消費生活問題紙の記者をへて、８２年にフリーの科学ジャーナリストとなる。食品・環境・医療・バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に精力的に執筆し、現在にいたる。著書に「買ってはいけない」など。

タイトル	著者名	ページ
お菓子（スナック菓子；ポテトチップスしお・のりしお味；ポテトチップスコンソメ味　ほか）
飲み物（炭酸飲料；スポーツドリンク；乳酸菌飲料　ほか）
主食（食パン；菓子パン（あんパン）；菓子パン（あんパン以外）　ほか）
加工食品・調味料（ハム；ウインナーソーセージ；ベーコン　ほか）
冷凍食品（冷凍コロッケ；冷凍餃子；冷凍パスタ）