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知っておきたい食品流通関連用語 ２０１３ 利用可

月刊総合食品研究所編集部／監修 -- 総合食品研究所 -- 2013.3 -- 675.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 675.4/ｼﾂﾃ/一般 119063687 一般 利用可

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タイトル 知っておきたい食品流通関連用語
書名ヨミ シッテオキタイ　ショクヒン　リュウツウ　カンレン　ヨウゴ
巻次 ２０１３
副書名 ミニブック
著者名 月刊総合食品研究所編集部 ／監修  
著者ヨミ ゲッカン　ソウゴウ　ショクヒン　ヘンシュウブ  
出版者 総合食品研究所  
出版年 2013.3
ページ数等 ２６６ｐ
大きさ １７ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 流通－用語 , 食品－用語  
ISBN 4-916101-13-8
ISBN13桁 978-4-916101-13-6
定価 ９５２円
問合わせ番号（書誌番号） 1101940327
NDC8版 675.4
NDC9版 675.4

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