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日本ソムリエ協会教本 ２０１３ 利用可

テキスト編集委員会／編 -- 日本ソムリエ協会 -- 2013.5 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.7/ﾆﾎﾝ/一般Ｈ 119052150 一般 利用可

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タイトル 日本ソムリエ協会教本
書名ヨミ ニホン　ソムリエ　キョウカイ　キョウホン
巻次 ２０１３
副書名 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート
著者名 テキスト編集委員会 ／編  
著者ヨミ ニホン　ソムリエ　キョウカイ  
出版者 日本ソムリエ協会  
出版年 2013.5
ページ数等 ５８４ｐ
大きさ ３０ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 ぶどう酒  
ISBN 4-7801-0054-2
ISBN13桁 978-4-7801-0054-9
定価 ４８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101936506
NDC8版 596.7
NDC9版 596.7

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
公衆衛生と食品保健
酒類飲料概論
フランスのワイン
イタリアのワイン
ドイツのワイン
スペインのワイン
ポルトガルのワイン
オーストリアのワイン
ハンガリーのワイン
スイスのワイン〔ほか〕

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