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日本の肉用牛経営 利用可

農畜産業振興機構／編 -- 農林統計出版 -- 2013.3 -- 645.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 645.3/ﾆﾎﾝ/一般Ｈ 119062019 一般 利用可

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タイトル 日本の肉用牛経営
書名ヨミ ニホン　ノ　ニクヨウギュウ　ケイエイ
副書名 輸入自由化から２０年を経て
著者名 農畜産業振興機構 ／編  
著者ヨミ ノウチクサンギョウ　シンコウ　キコウ  
出版者 農林統計出版  
出版年 2013.3
ページ数等 ２４５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 肉牛  
ISBN 4-89732-272-3
ISBN13桁 978-4-89732-272-8
定価 ２８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101932252
NDC8版 645.3
NDC9版 645.3

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　日本農業に占める肉用牛生産の意義
第２章　子牛価格の推移とその形成要因（子牛価格の推移とそれをめぐる情勢；子牛価格の形成要因　ほか）
第３章　繁殖経営の現状と課題（地域経済の基盤となる肉用牛生産；繁殖経営の動向―繁殖経営の構造変化が進展　ほか）
第４章　肥育経営の現状と課題（肥育経営の現状；肥育経営の収益性―収益は肥育牛の価格、費用はもと畜費に大きく左右される　ほか）
第５章　地方特定品種の経営の現状と課題（褐毛和種日本短角種　ほか）

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