資料詳細

身近なものの進化図鑑３食料品利用可

スタジオダンク／作 -- 汐文社 -- 2013.4 -- K502

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タイトル	身近なものの進化図鑑
書名ヨミ	ミジカナ　モノ　ノ　シンカ　ズカン
巻次	３
巻書名	食料品
巻書名	食料品
著者名	スタジオダンク／作
著者ヨミ	スタジオ　ダンク
出版者	汐文社
出版年	2013.4
ページ数等	３９ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	技術－歴史 , 工業製品
ISBN	4-8113-8920-4
ISBN13桁	978-4-8113-8920-2
定価	２３００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101931541
NDC8版	K502
NDC9版	K502
内容紹介	人間は食べ物なしでは生きていくことができない。国土を海に囲まれた日本は、昔から食の宝庫でもあった。日本人の食生活は古代からどう変わってきたのか。食料品の歴史をたどる。