資料詳細

ものづくりの化学が一番わかる利用可

左巻健男／編著 -- 技術評論社 -- 2013.4 -- 570

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	570/ｻﾏｷ/一般	119047896	一般	利用可

タイトル	ものづくりの化学が一番わかる
書名ヨミ	モノズクリ　ノ　カガク　ガ　イチバン　ワカル
副書名	身近な工業製品から化学がわかる
シリーズ名	しくみ図解シリーズ
シリーズ巻次	０３３
著者名	左巻健男／編著
著者ヨミ	サマキ，タケオ
出版者	技術評論社
出版年	2013.4
ページ数等	２３０ｐ
大きさ	２１ｃｍ
内容細目	索引あり
一般件名	工業化学
ISBN	4-7741-5569-1
ISBN13桁	978-4-7741-5569-2
定価	１７８０円
問合わせ番号（書誌番号）	1101925241
NDC8版	570
NDC9版	570
内容紹介	「ものづくり」という視点から、化学のしくみを初心者にもわかるようにやさしく説明。普段使っている身近な製品から、いろいろな化学の知識を学べる。実際の製品があるので、具体的でとてもわかりやすくなっている。
著者紹介	東京大学教育学部付属中・高等学校教諭、京都工芸繊維大学教授、同志社女子大学教授などを経て、現在、法政大学生命科学部環境応用化学科教授。専門は理科教育、科学コミュニケーション。「理科の探検」誌編集長、中学校理科教科書編集委員・執筆者。著書「面白くて眠れなくなる物理」など。

タイトル	著者名	ページ
第１章　金属材料の化学（金属とは何か；身のまわりの金属　ほか）
第２章　高分子・プラスチック材料、セラミックスの化学（多数の原子が結合した巨大分子―高分子；熱可塑性樹脂と熱硬化性樹脂　ほか）
第３章　食品・農業の化学（植物と光合成の化学（植物工場）；食品工場の衛生管理　ほか）
第４章　日用品・建材の化学（歯磨き粉；コンタクトレンズ　ほか）
第５章　燃料・エネルギーと環境対策の化学（燃料１（石油）；燃料２（天然ガス）　ほか）