資料詳細

千曲川ワインバレー利用可

玉村豊男／著 -- 集英社 -- 2013.3 -- 588.55

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	新書文庫	588.5/ﾀﾏﾑ/一般Ｓ	118947781	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	千曲川ワインバレー
書名ヨミ	チクマガワ　ワイン　バレー
副書名	新しい農業への視点
シリーズ名	集英社新書
シリーズ巻次	０６８４Ｂ
著者名	玉村豊男／著
著者ヨミ	タマムラ，トヨオ
出版者	集英社
出版年	2013.3
ページ数等	２３５ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	ぶどう酒 , 農業経営 , ぶどう－栽培
ISBN	4-08-720684-X
ISBN13桁	978-4-08-720684-5
定価	７６０円
問合わせ番号（書誌番号）	1101925134
NDC8版	588.55
NDC9版	588.55
内容紹介	千曲川流域を活性化したい、就農希望の若者やワイナリー開設を夢見る人の背中を押したい、という思いから始まったプロジェクト「千曲川ワインバレー」。流域にブドウ畑や新たなワイナリーを集積、更にはそのノウハウを伝授するワインアカデミーを設立するなど、本書では壮大なプロジェクトの全容を明らかにし、そこから見えてきた日本の農業が抱えている問題や展望にも迫る。様々な実践の先にあったのは「縁側カフェ」や「エシカルな生活観光」といった新しいライフスタイルの提案であり、日本農業の可能性だった。
著者紹介	１９５４年東京生まれ。東京大学仏文科卒。在学中にパリ大学言語学研究所に留学。精力的に執筆活動を続ける。長野県東御市に「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」開設、２００７年箱根に「玉村豊男ライフアートミュージアム」開館。ワイナリーオーナー、画家としても活躍中。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
いまはじまろうとしていること
第１章　のどの渇く風景
第２章　ワインとサッカーの新時代
第３章　ワイン農家は新人類
第４章　フランス人はなぜワインを飲まなくなったのか
第５章　農業はライフスタイルである
第６章　日本ワインの価値
第７章　ワインのある食卓
第８章　千曲川のほとり
すでに動きはじめたこと

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