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タニタのＤｒ．がすすめるスローカロリーレシピ 利用可

池田義雄／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2013.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ｲｹﾀ/一般Ｈ 118907313 一般 利用可

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タイトル タニタのＤｒ．がすすめるスローカロリーレシピ
書名ヨミ タニタ　ノ　ドクター　ガ　ススメル　スロー　カロリー　レシピ
副書名 お腹いっぱいでも低カロリー
著者名 池田義雄 ／著  
著者ヨミ イケダ，ヨシオ  
出版者 ＰＨＰ研究所  
出版年 2013.3
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 料理  
ISBN 4-569-81033-0
ISBN13桁 978-4-569-81033-1
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101919013
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 “ゆっくり”消化吸収すれば太らない！健康をはかるタニタの研究機関、タニタ体重科学研究所のＤｒ．が伝授する健康食。メタボ予防やダイエットに。低エネルギーで食物繊維、野菜たっぷりのレシピ集。
著者紹介 １９６１年東京慈恵会医科大学卒。同大学生理学教室をへて、第３内科教室の講師、助教授。９３年より同大学健康医学センター健康医学科教授。退任後、タニタ体重科学研究所所長に就任。（財）日本食生活協会代表理事ほかで活躍中。監修書に「量る・計る・食べるダイエット」など。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
スローカロリーへようこそ（スローカロリーライフをはじめましょう；スローカロリーな食物を選んで食べましょう；スローカロリーな食べ方を身につけましょう　ほか）
スローカロリーの献立料理（６５５ｋｃａｌごぼう入りハンバーグ膳；５００ｋｃａｌ鮭のタンドリー焼き膳；４８５ｋｃａｌ鶏肉のカレー煮込みセット　ほか）
スローカロリーの丼もの、麺、副菜、デザート（やっぱり食べたい！ごはん・丼・麺；食物繊維たっぷりの副菜・スープ；スローカロリーなデザート）

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