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烏龍茶レシピ 利用可

-- ワニブックス -- 2013.2 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 ２階環日 596.3/ｳﾛﾝ/環日 118808777 環日 利用可

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タイトル 烏龍茶レシピ
書名ヨミ ウーロンチャ　レシピ
副書名 料理の油をすっきり流す
シリーズ名 ミニＣｏｏｋシリーズ
出版者 ワニブックス  
出版年 2013.2
ページ数等 １２７ｐ
大きさ １８ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 料理－茶 , 中国茶  
ISBN 4-8470-9100-0
ISBN13桁 978-4-8470-9100-1
定価 ８５７円
問合わせ番号（書誌番号） 1101914510
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
内容紹介 簡単なのに本格的！烏龍茶のチカラで料理がもっと美味しくなる。烏龍茶をプラスするだけでいつもの料理がヘルシーに。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　烏龍ドリンク（烏龍ジンジャーエール；烏龍ミント　ほか）
第２章　肉と魚のおかず（さっぱり烏龍しゃぶしゃぶ；鶏団子＆うずら卵の烏龍茶煮　ほか）
第３章　野菜ｅｔｃ．のおかず（まるごとトマトの烏龍浸し；烏龍ピクルス　ほか）
第４章　ごはん＆麺＆パン（海鮮烏龍あんかけおこげ；冷やし烏龍茶漬け　ほか）
第５章　烏龍スイーツ（烏龍みぞれ；烏龍トマトコンポート　ほか）

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