關戸啓子/編 -- メディカ出版 -- 2013.1 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.58/リンシ/一般H 118940124 一般 利用可

資料詳細

タイトル 臨床栄養学
書名ヨミ リンショウ エイヨウガク
シリーズ名 ナーシング・グラフィカ
副叢書名
著者名 關戸啓子 /編  
著者ヨミ セキド,ケイコ  
出版者 メディカ出版  
出版年 2013.1
ページ数等 198p
大きさ 28cm
版表示 第3版
内容細目 索引あり
一般件名 臨床栄養学  
ISBN 4-8404-4109-X
ISBN13桁 978-4-8404-4109-4
定価 2800円
問合わせ番号(書誌番号) 1101905339
NDC8版 498.58
NDC9版 498.58

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 臨床栄養学の基礎知識(臨床栄養学の意義と看護;栄養とは;日本人の食事摂取基準(2010年版);栄養アセスメント)
2 日常生活と栄養(食文化;運動と栄養;人生各期における健康生活と栄養)
3 療養生活と栄養(検査のための食事;治療による回復を促すための食事;疾患を治療するための食事;嚥下障害のある人のための食事;経口摂取できない患者のための栄養管理)
4 食事指導の実際