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環境のための制度の構築 利用可

横田茂永／著 -- 筑波書房 -- 2012.11 -- 611.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.4/ﾖｺﾀ/一般Ｈ 118871261 一般 利用可

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タイトル 環境のための制度の構築
書名ヨミ カンキョウ　ノ　タメノ　セイド　ノ　コウチク
副書名 有機食品の認証制度を中心にして
著者名 横田茂永 ／著  
著者ヨミ ヨコタ，シゲナガ  
出版者 筑波書房  
出版年 2012.11
ページ数等 １３４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 農産物 , 有機農業  
ISBN 4-8119-0413-3
ISBN13桁 978-4-8119-0413-9
定価 ２５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101897224
NDC8版 611.4
NDC9版 611.4
内容紹介 環境問題を「問題意識と目的」「農業におけるプロセス管理と有機食品の認証制度」「消費動向等および制度に関する考察」「生産現場に関する考察」などのテーマで論じた。補論「環境コストの負担と食農教育」も収録。
著者紹介 １９６３年生まれ。２００３年東京農工大学大学院連合農学研究科生物生産学専攻修了。０５年武蔵丘短期大学非常勤講師。１０年恵泉女学園大学非常勤講師。１１年（社）ＪＣ総研主任研究員。１２年（社）ＪＣ総研客員研究員。（社）ＪＣ総研基礎研究部客員研究員。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　問題意識と目的
第２章　農業におけるプロセス管理と有機食品の認証制度
第３章　消費動向等および制度に関する考察
第４章　生産現場に関する考察
第５章　まとめと今後の展望
補論　環境コストの負担と食農教育

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